2018/07/20 A passeggio con l'Erbolaro Mauro Vaglio

A PASSEGGIO CON L'ERBOLARO MAURO VAGLIO

Passeggiata alla scoperta di erbe e fiori commestibili


Venerdì 20 luglio - Sabato 11 agosto
Ritrovo di fronte al Municipio ore 14.30


Passeggiate didattiche nelle quali avrete la possibilità di osservare ed entrare in contatto
diretto con le piante nel loro ambiente naturale. Potrete imparare come distinguere
le piante utili da quelle simili, utilizzando la vista, il tatto, l’olfatto e anche il gusto.
Scoprirete quali parti delle singole piante si possono utilizzare. Imparerete se queste
devono essere consumate crude o cotte, se possono essere mangiate come contorni o
nelle minestre, negli antipasti o nelle salse, nei dolci o nelle bevande, il tutto arricchito
da numerose ricette.
È consigliato presentarsi alle passeggiate muniti di scarpe da trekking, penna, taccuino
e macchina fotografica.
Per l'attività è obbligatoria la prenotazione al 333/9801359 (massimo 25 partecipanti).